Variedad: 100% tempranillo.

Edad media del viñedo: Edad media de 35 años
con un rendimiento limitado a 6.300 kg/Ha.
Altutud media de 585 m.

Elaboración: Vendimia manual.
Elaborado por el método de maceración carbónica,
los racimos son introducidos con raspón a un
pequeño depósito inoxidable (18.000kg).
La uva fermeta en 10 días.

Grado alcohólico: 13,5º.

Producción: 53.200 botellas.

Recomendación: Consumir a 14-16ºC dentro del año siguiente a su elaboración.